ঠাকুরগাঁওয়ে ইএসডিও কর্তৃক বাস্তবায়িত এবং পিকেএসএফ এর আর্থিক সহযোগিতায় আরএমটিপি- "নিরাপদ মাংস ও দুগ্ধজাত পণ্যের বাজার উন্নয়ন উপ-প্রকল্প " এর আওতায় মাল্টি স্টেক হোল্ডারদের নিয়ে পলিসি উন্নয়ন ও বিদ্যমান পলিসি প্রয়োগ বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বুধবার (৬ ডিসেম্বর) দুপুরে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর অফিসে এ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। উক্ত কর্মশালায় উপস্থিত ছিলেন, ভ্যালু চেইন উন্নয়নের কমিটির সভাপতি ডা: আবুল কালাম আজাদ জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা, উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা, এমএন্ডই, এলডিডিপি, সভাপতি ঠাকুরগাঁও চীজ ফ্যাক্টরী মালিক সমিতি, সভাপতি ঠাকুরগাঁও কসাই সমিতি, উপজেলা স্যানিটারি ইনস্পেকক্টর, প্রতিনিধি ব্র্যাক কৃত্রিম প্রজনন, ফিড কোম্পানী, এলএসপি, বিভিন্ন , লিড খামারী, গ্যাপ মাস্টার ট্রেইনার সহ বিভিন্ন ইন্টারভেনশন এর আওতায় বিভিন্ন স্টেকহোল্ডার বৃন্দ। উক্ত অনুষ্ঠানে সঞ্চালক হিসেবে প্রেজেন্টেশনের মাধ্যমে প্রকল্প সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য উপাত্ত তুলে ধরেন প্রকল্প ব্যাবস্থাপক ডা: বাবুল চন্দ্র বর্মন এ সময় নিরাপদভাবে দুধ উৎপাদন এবং পরিবহনের এবং বিপননের জন্য গোয়ালাদের স্বাস্থ্যসম্মত ক্যান এর ব্যবহার এবং চীজ ফ্যাক্টরীর মালিক সমিতি বাস্তবায়ন বিষয়ে প্রশিক্ষণ, চীজ ফ্যাক্টরীর সনদায়ন (আইএসও) কসাইদের নিরাপদ মাংস বিক্রয়ে করণীয়, কসাইখানা ও মাংস প্রক্রিয়াকরণ ইউনিট স্থাপনের নীতিমালা বিষয়ে জেলা প্রাণিসম্পদ দপ্তর এর ভূমিকা, ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা, নিরাপদ গো-খাদ্য নিশ্চিত করন প্রভৃতি পলিসি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা হয়। প্রেজেন্টেশনের পরে মুক্ত আলোচনার সময় জেলা প্রানিসম্পদ কর্মকর্তা বলেন, ইএসডিও এই প্রকল্পের কাজের মাধ্যমে দেশে অনেকাংশে নিরাপদভাবে দুধ এবং মাংস উৎপাদনে গুরূত্বপূর্ন ভূমিকা রাখবে বলে মনে করেন এবং এই প্রকল্পের কাজকে বেগবান করার জন্য তথা প্রানিসম্পদ সেক্টরকে উন্নয়নের দিকে এগিয়ে নেওয়ার জন্য সকল সেক্টরকে নিরাপদভাবে মাংস ও দুধ উৎপাদনের বিষয়ে বিভিন্ন ধরনের দিক নির্দেশনা প্রদান করেন সেই সাথে ডেইরী সেক্টরে কাজের মূল্যায়নের প্রেক্ষিতে ৫ জন উদ্যােক্তাদের জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার মাধ্যমে সেরা সম্মাননা স্মারক এর ক্রেস্ট তুলে দেওয়া হয়।
Editor: Ataur Rahman
News Editor: Shamim Reja
Phone no: +8801710048702
Email: ajkerkantho.news@gmail.com
Office email: admin@ajkerkantho.com
দৈনিক আজকের কন্ঠ